Ofrecemos una amplia variedad de pescados frescos de Mallorca que compramos a diario en la lonja:
-
- Gallo de San Pedro a la plancha o frito con cebolla frita
- Cap Roig hervido, a la plancha o frito con cebolla frita
- Lubina salvaje a la sal
Disponemos de vivero propio que nos permite servir el marisco vivo y así disfrutar de una mariscada de gambas y langostas mallorquinas, bogavante nacional, almejas, navajas, cigalas y mejillones.
En la temporada de verano también ofrecemos ostras gallegas y francesas con champagne y cava.